In unserer Winter-Halbpension inkludiert ist ein reichhaltiges Frühstücksbuffet (mit Early Morning Tea and Coffee auf Ihrem Zimmer, wenn Sie mögen), sowie das elegante Abendmenü auf hohem kulinarischem Niveau. Mittags begrüßen wir Sie gerne in unserem Restaurant oder auf der Terrasse zum Einkehrschwung. Wir legen große Wert auf die Verwendung von wertvollen Produkten aus heimischer Herstellung, unter anderem täglich frische Bergbauernmilch-Produkte von Lecher Kühen und Brot aus der Lecher Bäckerei.

- 360°-Tour von unserem gemütlichen Stüble
- Essen im Winter
- Impressionen - Kulinarik

Im Sommer bieten wir Ihnen ein wunderbares Frühstücksbuffet und a-la-carte Lunch auf der Sonnenterrasse und im Stüberl. Abendessen im Sommer ist auf Wunsch und Vorbestellung möglich.
- Essen im Sommer‍

im Winter: Kaffeehauskultur, Sonnenterrasse, Skifahreressen.

Frühstück

Es gibt unter anderem:
große Auswahl an Vollkorn-, Schwarz-, Weiß- und Knäckebrot, Kipferl, Croissants, Wurst, Schinken und Speck, viele Käsesorten und Aufstriche, hausgemachte Marmeladen und süße Brotaufstriche, Räucherlachs, frisches Joghurt von Lecher Bergbauern, frische Früchte und Fruchtsalate, Müsli, Cornflakes & Co, selbstgepresste Säfte (Orange, Karotte, Apfel), alle Eierspezialitäten (gekocht, gespiegelt, gescrambelt, Omlette usw.), gebratenen Speck, Ham and Eggs und noch viel mehr!

Coffee Time!

Wir sind absolute Coffee-Freaks:
• La Marzocco GB5 2-gruppig im Restaurant
• Slayer Espresso Single Group an der Bar

Unser Kaffee kommt vo, ist 100% öko und fair gehandelt. Alle tierischen Milchprodukte kommen von einheimischen Bauern.

Mittagessen - Winter

Wir versorgen alle hungrigen Wintersportler mit einer großen Auswahl an Lieblingsgerichten von fünf Kontinenten - österreichische Schmankerl und Hüttenklassiker, feine internationale Küche, Asia- und America-Specials. Dazu gibt es handgemachte Kaffeespezialitäten, heiße Schokolade aus echter Lecher Bergbauernmilch und perfekte Mehlspeisen.
Im Winter täglich geöffnet. Von 11:30-15:00 Uhr große Mittagskarte, von 15-17 Uhr kleine Mittagskarte.

Winterkarte (11:30-15 Uhr)

Tischreservierung

Wenn Sie gerne das Restaurant Petersboden und Steakhouse Petersboden als externer Gast besuchen möchten, empfehlen wir Ihnen eine Tischreservierung! Diese können Sie bei uns gerne telefonisch, per WhatsApp, oder direkt online vornehmen! Klicken Sie hier:

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Abendessen

Unser Team - vom „a la carte“-Gourmetführer ausgezeichnet, im Michelin-Guide erwähnt - verwöhnt Sie mit einer kulinarischen Bandbreite von Vorarlberg bis Bangkok, vom Wiener Schnitzel bis zum Loup de Mer in der Salzkruste. Dazu gehört natürlich auch das gute österreichische Dessert - von Apfelstrudel bis Sachertorte.

‍Raffinierte Menü-Kompositionen internationalen Standards in mehreren Gängen und in Begleitung ganz besonderer Weine verführen Abends zum Schlemmen. Wir leben den Regionalitätsgedanken und bieten ausschließlich österreichische Spitzenweine auf unserer Karte an.

Zusätzlich bieten wir eine tolle A-la-Carte-Karte und Steaks aus dem Petersboden Steakhouse.

WeinkarteAbendkarte
a la carte

Impressionen